ИМА-ПРЕСС

Когда много плова не бывает!

 Особые новости
  • «Кодекс пельменя», или о чем будет второй сезон сериала «Универ. Молодые» на ТНТ Компания Norm Production при поддержке Comedy Club Production завершила съёмки второго сезона популярного молодежного ситкома «Универ. Молодые». Продолжение истории студентов легендарного 510 блока обещает быть ещё более насыщенным и смешным, а также сохранит...
  • Газпром Арена встречает «Петровские Ассамблеи» Грандиозный фестиваль на «Газпром Арене», посвященный Дню Города, откроет двери в лето уже в четвертый раз. По традиции, билеты на трибуны будут продаваться по символической цене – 322 рубля, в...
  • Необычные китайские изобретения На ТНТ продолжается трансляция популярного шоу «Сокровища императора», где главный приз 1 млн юаней (около 12 млн рублей). Предлагаем немного пофантазировать, на что можно было бы потратить выигрыш. В нашей...
  • В усыпальницу Александро-Невской Лавры установили новый памятник Суворову 17 мая в Санкт-Петербурге в Благовещенском храме Александро Невской Лавры состоялось открытие памятника Александру Суворову. Монумент был установлен на месте захоронения полководца вместо бюста, переданного в Музей городской скульптуры в...
  • Презентация книги об агентстве ИМА-пресс В петербургском Доме журналиста состоялась презентация шестой части книги Сергея Пилатова  «СЕРЁГА. Или… мальчик, юноша, мужчина в последние годы советской эпохи». На мероприятии собрались представители молодежной политики, медиаструктур, и другие творческие и политические деятели конца 90-х...

Когда много плова не бывает!

Когда много плова не бывает!
27 августа
09:09 2016

ПЕТЕРБУРГ. Всепетербургский гастрономический марафон «Культ плова» стартовал в городе на Неве! Творить сей культ будут самые именитые мастера по приготовлению главного блюда центральноазиатской кухни из нескольких стран. Стоит отметить, «Культ плова» явление миссионерского порядка. Ведь в основе мероприятия — благое дело. Порции самых разных сортов плова от лучших поваров будут выдаваться гостям фестиваля в обмен на пожертвования, которые будут переданы тяжелобольным детям.

Праздник плова в северной столице России будет проходить второй год подряд. Предыдущее большое угощение состоялось в октябре прошлого года. При этом праздник пришел вовсе не на Дворцовую площадь, не на Невский проспект, а в Рыбацкое, часть северной столицы, которая традиционно считается окраинной. Как заметила Марины Мельник, организатор гастрономически ориентированного праздника жизни «Культ плова», жители спального района оказались просто счастливы. «На самом деле несправедливо, что большинство праздников проходит в центре города. Ведь именно в спальных районах живут простые люди с детьми. И вот именно папам, мамам и детям прежде всего и интересен наш праздник! Попробуйте, доберитесь хоть на машине, хоть на метро, до центра с детьми! А тут праздник прямо у дома! Притом хороший, семейный праздник», — рассказала Марина.

Фестиваль плова-2016-4

Поэтому и в нынешнем году «Культ плова» снова пройдет в Рыбацком. Кулинарное волшебство пройдет в обрамлении выступлений аниматоров, артистов, танцоров и фокусников, которые организует администрация района. «В прошлом году практически никакого освещения в прессе не было, но земля слухом полнится. И в этом году мы уже предвидим ажиотаж — как со стороны СМИ, так и со стороны публики. Народу ожидается, как минимум, в два с половиной раза больше, чем в прошлом году. Мы растем, и фестиваль постепенно делает имя», — отметила Марина Мельник. Как отметила организатор гастрономического марафона, ожидаются и публичные персоны, но их имена пока не разглашаются.

Хотя гастрономический праздник и не имеет звания международного, географический охват мероприятия обещает быть обширным. По числу поваров большинство пока что принадлежит Узбекистану. Примерно равное количество мастеров плова ожидается из Таджикистана и Туркменистана. Будет и девушка из Армении, которая проведет мастер-класс по приготовлению армянского плова. «А вот с Кыргызстаном пока что проблемы. Мы обращались в консульство. К нашей просьбе там отнеслись с пониманием, обещали помочь, рассылали информацию. Однако ни одной заявки от кыргызских поваров нам, к сожалению, не поступило. Но, может быть, ваша публикация поможет привлечь кыргызских виртуозов казана», — сетует организатор. Большинство поваров работают в известных ресторанах центральноазиатской кухни. Но представят свое умение и частные повара. «Повара будут соревноваться между собой. Публика будет выбирать лучшего повара. Естественно, предусмотрены призы. Но проигравших, конечно, не будет. Для нас важны не результаты конкурса, а азартная атмосфера самого мероприятия», — пояснила Мельник.

Фестиваль плова-2016-5

Марафон будет проводиться при поддержке благотворительного фонда «АдВита», который помогает детям с онкогематологическими заболеваниями. То есть, проще говоря, с раком крови. Этим детям можно помочь, но денег на лечение требуется много. Поэтому порции плова от лучших поваров будут выдаваться в обмен на пожертвования. «На месте проведения фестиваля будет стоять ящик для пожертвований. Алгоритм такой: гость фестиваля опускает в ящик любую сумму денег. После чего волонтеры выдают ему пластиковую посуду. И можно идти, пробовать. По окончании праздника все деньги сотрудники фонда заберут на нужды больных детей», — объяснила организатор.

В 2016 году праздники плова уже состоялись в некоторых городах России: в Ростове-на-Дону, Сочи, Ульяновске, Кемерово, Москве. Но, так получилось, что самые масштабные угощения проходили в Санкт-Петербурге. «Если питерский фестиваль в конце августа пройдет успешно, вызовет общественный резонанс и привлечет внимание прессы, то, скорее всего, официальное закрытие «пловного» сезона также пройдет в Санкт-Петербурге, в октябре. Будет подведение итогов в масштабах всей страны. Приедут повара-победители из других регионов. А потом — будем ждать следующего года. Потому что зимой мы плов на улицах не готовим. Слишком холодно!», — говорит организатор.

Об авторе

Дмитрий Московский

Дмитрий Московский

Связанные материалы

НАШИ ДРУЗЬЯ

  • • Дирекция театрально-зрелищных касс
  • • Музей-макет «Петровская акватория»
  • • Мюзик-Холл
  • • Театр-фестиваль «Балтийский Дом»
  • • Театр комедии имени Акимова
  • • Учебный театр на Моховой
  • • Театр «Зазеркалье»
  • • Театр «Особняк»
  • • Ленинградский зоопарк
  • • «Республика кошек»
  • • Киностудия «Ленфильм»
  • • Кинотеатр «Великан-Парк»
  • • Киностудия исторического фильма «Фараон»
  • • Уполномоченный по правам ребёнка Санкт-Петербурга
  • • Главное управление МЧС России по Санкт-Петербургу