ИМА-ПРЕСС

Винзавод на Севере

 Особые новости
  • В Петербурге пройдет Мировой энергетический конгресс 2022 МОСКВА, ПЕТЕРБУРГ. 31 июля по итогам голосования представителей Национальных комитетов стран членов Мирового энергетического совета Санкт-Петербург был выбран в качестве площадки 25-го Мирового энергетического конгресса, который пройдет в период с...
  • Лес и прочий OPEN LOOK ПЕТЕРБУРГ. 14 августа на ступенях легендарного ТЮЗа имени Брянцева пройдет открытый спектакль-перформанс «Лес», московской мастерской Дмитрия Брусникина. В честь своего 20-летнего юбилея старейший фестиваль современного танца OPEN LOOK дарит Петербургу и...
  • Город. Дворцовая. И много, много счастья! ВСПОМИНАЯ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ. В минувшие выходные в Петербурге при поддержке сети гипермаркетов «Лента» прошел общегородской социально-благотворительный проект «Будь с Городом!». В 2018 году мероприятия проекта посетили 70 000 горожан. Гости...
  • «Нашествия» ради… МОСКВА. Со 2 по 5 августа более 11 тысяч участников музыкального фестиваля «Нашествие» проехали к месту его проведения и вернулись в Москву на пригородных поездах Московско-Тверской ППК. Наиболее загруженным днём...
  • Театральный Петербург выходит на улицу! Малую Конюшенную… ПЕТЕРБУРГ. Балтийский Дом и «Комик-трест», «Лицедеи» и Молодежный театр на Фонтанке, театр «Суббота» и ЛДМ, новая сцена, кто не знает — молодой театр мюзикла, базируется, и это следует из названия,...

Винзавод на Севере

Винзавод на Севере
Июнь 06
12:41 2018

ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ. Весьегонский винзавод был основан в 1914 году купцом Ефремовым, хотя история виноделия в этих землях на границе Тверской и Вологодской уходит корнями, по меньшей мере, в XVI век.

Основным ингредиентом этих вин была и остается клюква, произрастающая в обширных лесах Весьегонского района. Спустя менее 20 лет с момента основания, в 30-е годы, завод, получивший название «Клюквенный», выпускал широкий ассортимент продукции из ягоды русского севера – кроме плодовых вин это были соки, а также экстракты и сушеные ягоды, активно использовавшиеся кондитерами.

В советское время Весьегонский завод занимал первое место в стране по объему выпуска плодовых вин – к 1980 году этот показатель составлял практически 20 миллионов бутылок клюквенных, брусничных, черничных и рябиновых вин. Эксклюзивным продуктом завода в то время было также вино из черемухи.

В 2006 году начался процесс модернизации завода, который охватил все стороны его деловых активностей. К 2009 году завод был полностью реконструирован.

Во всем мире винный туризм и гастрономические туры являются одним из наиболее популярных видов отдыха. В России интерес к винам и виноделию в последнее время неуклонно растет. Становится модным разбираться в винах.

Учитывая растущий интерес к такому виду отдыха, как винный туризм, компания «Creative Wine Co» (ОАО «Весьегонский винзавод») в 2009 году приступила к реализации проекта винного туризма, завод открыл свои двери для посетителей, и любой желающий может прийти на экскурсию и дегустацию.

Экскурсия по Весьегонскому винзаводу включает в себя: посещение цехов переработки ягод, бродильного отделения, цехов хранения и обработки виноматериалов, купажного отделения, лаборатории и, конечно же, цеха розлива, где вы сможете воочию увидеть завершающий этап производства вина. Заканчивается экскурсия в дегустационном зале долгожданной дегустацией, которую проводят профессиональные виноделы. Это обязательная часть любого винного путешествия и одна из самых приятных. Во время дегустации туристы узнают об особенностях того или иного вина, его отличие от другого вина, учатся распознавать вкусовые нюансы.

В программу экскурсии по Весьегонскому винзаводу также включено посещение нового фирменного магазина CREATIVE WINE, где представлен весь ассортимент продукции по заводским ценам, и можно приобрести понравившееся вино.

Источник: creative-wine.ru

Связанные материалы

НАШИ ДРУЗЬЯ

  • • Дирекция театрально-зрелищных касс
  • • Музей-макет «Петровская акватория»
  • • Мюзик-Холл
  • • Театр-фестиваль «Балтийский Дом»
  • • Театр комедии имени Акимова
  • • Учебный театр на Моховой
  • • Театр «Зазеркалье»
  • • Театр «Особняк»
  • • Ленинградский зоопарк
  • • «Республика кошек»
  • • Киностудия «Ленфильм»
  • • Кинотеатр «Великан-Парк»
  • • Киностудия исторического фильма «Фараон»
  • • Уполномоченный по правам ребёнка Санкт-Петербурга
  • • Главное управление МЧС России по Санкт-Петербургу