Пищевой промышленности подготовят новые рецепты
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. Актуальные задачи, которые стоят в сфере импортозамещения в рыбопромышленном комплексе, будут обсуждать с 16 по 18 марта в Центре импортозамещения и локализации Санкт-Петербурга, где пройдет отраслевая неделя «Пищевая промышленность. Рыбопромышленный комплекс».
Официальное открытие мероприятия состоится 16 марта в 11.00. В нем планируется участие представителей Правительства Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
В деловой программе двух первых дней запланировано проведение семинаров и круглых столов по актуальным вопросам сферы пищевой промышленности. Особый акцент будет сделан на рыбную отрасль, в частности, эксперты и представители предприятий обсудят актуализацию технологической документации на консервы из рыбы и морепродуктов с учетом современных требований к обеспечению их качества и безопасности при производстве и хранении, а также вопросы береговой рыбопереработки в условиях политики импортозамещения. В организации мероприятий недели принимают участие специалисты Комитета по промышленной политике и инновациям Санкт-Петербурга, Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, а также Северо-Западного территориального управления Федерального агентства по рыболовству.
В интерактивной программе — индивидуальные переговоры представителей крупных торговых сетей Санкт-Петербурга с поставщиками продовольственных товаров.
17 марта состоится совещание по итогам работы предприятий пищевой перерабатывающей промышленности Ленинградской области за 2016 год и задачам на 2017 год, а также круглый стол «Стандарты и маркировка для подтверждения качества пищевой продукции в РФ». Подробнее с деловой программой можно ознакомиться здесь.
В экспозиции Центра будут представлены около 20 предприятий пищевой промышленности Санкт-Петербурга, Ленинградской и Вологодской областей, а также предприятия Республики Коми.
С 16 по 18 марта Центр приглашает всех желающих продегустировать и приобрести лучшие образцы продукции отечественных предприятий без торговых наценок.
Источник: importnet.ru
